lecker Bagels

Die mögen wir alle gern,und diese sind auch richtig gut gelungen, schön weich und knautschig, und cross, wenn man sie auftoastet.
Das Rezeptbuch hab ich mal auf nem Flohmarkt gefunden und konnte nicht dran vorbeigehen, obwohl man doch heute alles im @ findet. Aber so ein Büchlein ist doch nochmal ne andere Inspiration ;-)