sind fast das einzige Obst diesen Herbst, das ich zu verarbeiten habe. Nach der Obst-Schwemme im letzten Jahr gabs dieses Jahr keine Mirabelle, keine Uwetschge und vielleicht 4kg Äpfel. Auch gut, die Mengen Eingekochtes und Eingefrorenes vomletzten Jahr reichen noch bis nächstes. Nur Apfelringe sind aus, schade.
Nu, auf jeden Fall kam Herr Nachbar wieder mit herrlichen grossen, duftenden gelben Quitten an! Da sagt man nicht nein!
Gestern wars soweit, Entsafter- und Koch-Session.
Netterweise kann man ja alles verwerten, den Saft für feine Gelees und den Trester für Konfiture und Quittenbrot.
Es gibt nun also: Quittengelee pur und mit Vanille, Quitten-Konfitüre und Quittenbrot (bald, das liegt noch zum Trocknen rum).
Ich hab auch Quitten-Konfiture mit Walnuss-Crunch gemacht, zum Probieren. Der Geschmackstest steht noch aus, aber ootisch fällt es eher durch, Quitten und Walnüsse scheinen bei Kontakt zu oxidieren, die Konfiture ist blau!
Was habt Ihr noch so mit Quitten ausprobiert?
100% Selbstgemachtes von antje, weil das Machen schon Spass macht, und das Herzeigen auch ;-)
Dienstag, 1. Oktober 2019
Sonntag, 29. September 2019
Der Herbst ist da
Und mit dem Herbst kam der Regen, der uns jetzt schon tagelang immer wieder beglückt. Ironie? Nein, nach dieser Trockenheit können wir gut viel Regen gebrauchen, vielleicht kann man sich dann die Sorge um die Zukunft unserer Kinder kurz mal wegdenken...Dieser Regen bedeutet Leben, Wachstum im grünen Sinne, Jahreszeiten...Wir haben diese Woche erstmals den Kamin-Ofen angefeuert und die Gemütlichkeit genossen. Bei den Kindern kam sogleich 1. der Wunsch nach Tee und Backen auf und 2. die ersten Überlegungen, was man wem zu Weihnachten basteln könnte :-)
Für meinen kleinen wahnsinnig süssen Neffen hab ich Pullis genäht, da der kleine Wonneproppen in die Länge schiesst wie ein junges Tomatenpflänzchen. Neue Pullis müssen her, hier Nummer 1. Zur Sicherheit genäht in Gr 104/110, ich hoffe, das war nicht zuviel des Guten!
Ausschnitt frei nach ihrem Tutorial 'Knopfleiste'
Der Stoff war aus nem Stoffladen in Nürtingen, Marke weiss ich nicht
Freitag, 6. September 2019
Wölkchen am Himmel- träum schön, kleiner Neffe!
So ein süsser Stoff, und so ein süsser Neffe, die haben mich diesen Schlafanzug nähen lassen. Leider ist das Foto ohne Kind, aber ich kann euch sagen, es sieht zuckersüss und fröhlich-kuschelig darin aus!
Das Schnittmuster ist aus dem Buch "babyleicht" von klimperklein, Grösse 92, aber bissel verlängert. Passt gerade, das Kind wächst und wächst, als nächstes näh ich mind. 104!
So, habts gut, geniesst die Sonnenstrahlen, wenns die bei Euch auch gibt,
Eure Antje von lelonuk ;-)
Das Schnittmuster ist aus dem Buch "babyleicht" von klimperklein, Grösse 92, aber bissel verlängert. Passt gerade, das Kind wächst und wächst, als nächstes näh ich mind. 104!
So, habts gut, geniesst die Sonnenstrahlen, wenns die bei Euch auch gibt,
Eure Antje von lelonuk ;-)
Freitag, 30. August 2019
Endlich wieder da
Ja, der Sommer war lang, der Sommer war ( und ist) heiss, trocken und intensiv sommerlich! Aber: die Ferien sind für uns vorbei, und das ist gut so. Also, Ferien könnten wir immer haben, aber wenns nach mir geht, mehr zuhause und weniger Wegfahrerei. Nein, es war toll in Schweden, richtig toll! Aber ich vin halt auch froh, wieder daheim zu sein, in meinem Garten, mit frischem Gemüse, mit Herd, Backofen, Nähmaschine und allem, was mal braucht, um seine Urlaubs-Inspirationen umsetzen zu können. Ich fang mal an mit der geliebten Marabou-Schokolade, die es in Schweden in unglaublich vielen Sorten gibt. Nach dem Tipp, dass mal daraus süsse Mäppchen nähen kann, hatten wir endlich eine Ausrede, viel davon zu kaufen ;-)
Klar, es ist Sommer und der Garten ruft, aber mal kurz hab ich mich dann doch mal hingesetzt und das erste Mäppchen ausprobiert. Bisschen schief, aber egal. Davon wirds definitiv noch mehr geben :-)
Falls Du dies liest: Danke Ulli!
Klar, es ist Sommer und der Garten ruft, aber mal kurz hab ich mich dann doch mal hingesetzt und das erste Mäppchen ausprobiert. Bisschen schief, aber egal. Davon wirds definitiv noch mehr geben :-)
Falls Du dies liest: Danke Ulli!
Montag, 17. Juni 2019
Mein Garten im Juni
Diese Freude muss ich einfach mit Euch teilen! Es hat ja nun doch noch einige male geregnet, dazwischen wieder schön warm, da wächst alles, was nur wachsen kann!
Letztens hab ich mit mal dran gemacht, die Pflanzen, die das mögen, mit frischemKompost zu ''düngen". Erstaunlicherweise ist der nämlich schon gut! Im März hatte ich den letzjährigen Kompost im Beet verteilt und den Juli '18-März'19 - Bio-Abfall-Haufen umgesetzt. Von da an die andere Seite für den neuen Bio-Abfall benutzt. Jetzt war dieser umgesetzte Haufen bereits wunderbar bereit! Klar, einzelne Stöckchen, Nadeln und Zapfen sind noch nicht zu Humus geworden. Ich bin zur Zeit also dabei, immer wieder zu sieben, das Gesiebte auszubringen und die groben Überbleibsel wieder auf den neuen Haufen zu schmeissen, wo sie dann wieder weiter rotten können. Eine Pracht, ich sags Euch! Würmer, zu Hunderten, unzählbar!
Diesen Blick haben wir fast allabendlich. Was ich nicht aufs Foto bannen konnte, sind die Feldermäuse, die hier ebenfalls jeden abend ihre Runden drehen, für uns schön auf Augenhöhe vor dem Wohnzimmerfenster.
Meine Zuckerschoten-Ernte von heute. Ich fotografiere ja sonst nicht mein Essen, aber dieses mit den Zuckerschoten war wirklich besonders lecker! Asiatisch und mit Garnelen, mmmmh!
Ringelblumen leuchten wie Glühbirnen, Phazelien bei Sonne ständig von Bienen besucht.
Die Kartoffeln blühen gar hübsch, wobei das die spätere Sorte ist, die Frühkartoffeln blühen nicht und die - noch spätere- lila Kartoffel blüht etwas später - lila.
Eon paar dicke Erdbeeren in einer alten Weinkiste
Den Borretsch find ich auch echt wunderhübsch, so enzianblau!
Hier ist alles voller Wald-Erdbeeren, die klein und fein sind und im Aroma unvergleichlich!
Nelken, die kommen immer irgendwo, ganz von allein, in allen möglichen Farbtönen von weiss bis knalldunkel-pink und gestromert...
Heute war meine Neugier gross und mein Knoblauch alle, das musste ich mir schon mal einen ziehen.Sieht doch schon ok aus! Tatsächlich hatten wir bis vor Kurzem noch letztjährigen Knobi im Keller, inzwischen musste ich dann doch 1 Knolle nachkaufen. Jetzt haben wir wieder Eigenen :-)
Kräuter hab ich auch geerntet und zum Trocknen aufgehängt, als Gewürz (Dill, Oregano..) oder für Tee (Salbei, Melisse, Minze, Johannisbeer-Blätter...)
Leute, so ein Garten mach schon richtig Freude!
Und Genähtes kriegt Ihr auch bald wieder zu sehen, wenn ich Fotos gemacht hab (bei der Hitze heute war an Pulli-anziehen nicht zu denken!)
Habts auch gut, geniesst das Leben!
Eure Antje
Letztens hab ich mit mal dran gemacht, die Pflanzen, die das mögen, mit frischemKompost zu ''düngen". Erstaunlicherweise ist der nämlich schon gut! Im März hatte ich den letzjährigen Kompost im Beet verteilt und den Juli '18-März'19 - Bio-Abfall-Haufen umgesetzt. Von da an die andere Seite für den neuen Bio-Abfall benutzt. Jetzt war dieser umgesetzte Haufen bereits wunderbar bereit! Klar, einzelne Stöckchen, Nadeln und Zapfen sind noch nicht zu Humus geworden. Ich bin zur Zeit also dabei, immer wieder zu sieben, das Gesiebte auszubringen und die groben Überbleibsel wieder auf den neuen Haufen zu schmeissen, wo sie dann wieder weiter rotten können. Eine Pracht, ich sags Euch! Würmer, zu Hunderten, unzählbar!
Diesen Blick haben wir fast allabendlich. Was ich nicht aufs Foto bannen konnte, sind die Feldermäuse, die hier ebenfalls jeden abend ihre Runden drehen, für uns schön auf Augenhöhe vor dem Wohnzimmerfenster.
Meine Zuckerschoten-Ernte von heute. Ich fotografiere ja sonst nicht mein Essen, aber dieses mit den Zuckerschoten war wirklich besonders lecker! Asiatisch und mit Garnelen, mmmmh!
Ringelblumen leuchten wie Glühbirnen, Phazelien bei Sonne ständig von Bienen besucht.
Die Kartoffeln blühen gar hübsch, wobei das die spätere Sorte ist, die Frühkartoffeln blühen nicht und die - noch spätere- lila Kartoffel blüht etwas später - lila.
Eon paar dicke Erdbeeren in einer alten Weinkiste
Den Borretsch find ich auch echt wunderhübsch, so enzianblau!
Hier ist alles voller Wald-Erdbeeren, die klein und fein sind und im Aroma unvergleichlich!
Nelken, die kommen immer irgendwo, ganz von allein, in allen möglichen Farbtönen von weiss bis knalldunkel-pink und gestromert...
Heute war meine Neugier gross und mein Knoblauch alle, das musste ich mir schon mal einen ziehen.Sieht doch schon ok aus! Tatsächlich hatten wir bis vor Kurzem noch letztjährigen Knobi im Keller, inzwischen musste ich dann doch 1 Knolle nachkaufen. Jetzt haben wir wieder Eigenen :-)
Kräuter hab ich auch geerntet und zum Trocknen aufgehängt, als Gewürz (Dill, Oregano..) oder für Tee (Salbei, Melisse, Minze, Johannisbeer-Blätter...)
Leute, so ein Garten mach schon richtig Freude!
Und Genähtes kriegt Ihr auch bald wieder zu sehen, wenn ich Fotos gemacht hab (bei der Hitze heute war an Pulli-anziehen nicht zu denken!)
Habts auch gut, geniesst das Leben!
Eure Antje
Mittwoch, 12. Juni 2019
Strandkleid mit (Meerjungfrau-)Schuppen
Noch ein Kleidchen fürs Kleinchen. Und die Leggings, die zu allem passt, ist auch fertig. Fürs schmale Kind erst in passender Grösse genäht und dann doch um fast 2nummern schmaler gemacht...
Kind froh = Mama froh.
Aus dem Rest gabs noch ein Haarband dazu.
Der Stoff ....weiss ich nicht mehr, schon lange in meinem Stoff-Vorrat, bereits mit umgezogen. Auf jeden Fall Baumwoll-Jersey. Schnitt: selbstgebastelt frei nach Kimono Tee.
Leggings: Schnitt Lilly von pattydoo, Stoff Viscose-Jersey vom Stoffmarkt
Und für Sohnemann gabs auch was Neues, aber da muss ich ihn erst vor die Kamera kriegen
Kind froh = Mama froh.
Aus dem Rest gabs noch ein Haarband dazu.
Der Stoff ....weiss ich nicht mehr, schon lange in meinem Stoff-Vorrat, bereits mit umgezogen. Auf jeden Fall Baumwoll-Jersey. Schnitt: selbstgebastelt frei nach Kimono Tee.
Leggings: Schnitt Lilly von pattydoo, Stoff Viscose-Jersey vom Stoffmarkt
Und für Sohnemann gabs auch was Neues, aber da muss ich ihn erst vor die Kamera kriegen
Donnerstag, 6. Juni 2019
Frühlings-Ernte
Die Temperaturen machen aus diesen ersten Juni-Tagen vollen Hochsommer, meine Regenwassertank bestätigen das mit wenigen verbleibenden Tropfen...hoffentlich kommt bald mal wieder Regen...ich glaube, keiner versteht, wovon ich rede, gab es doch Regen in Unmengen in letzter Zeit....überall, ausser hier. Die Regenwolken ziehen ständig an der Mosel vorbei, mit gebührendem Abstand, dass auch ja kein Tropfen hierankommt. Wer ''die Geschichte des Wassers" von Maja Lunde gelesen hat, kann sich vorstellen, was mir Sorge bereitet...ist es schon so bald so weit??? Oje, nein, negative Gedanken schnell beiseite...was Positives:
Der Holunder steht in voller Blüte. Man könnteblind spazieren gehen und wüsste immer, wo die Holunder stegen, so intensiv duften sie!
In meinem Garten steht noch ein ganz kleiner, zu klein ( hüfthoch), um ihn seiner 5 Blütendolden zu berauben. Gut, dass das Zeug am Waldrand, in Feld und Flur wächst wie 'Unkraut'.
Ich habe Holunder-Blüten-Sirup gekocht, zum 2. Mal schon, da die ersten 3 Flaschen schnell weg waren. Testweise hab ich 2 Flaschen noch mit Minze gekocht, für den spritzig-kühlenden Hugo-Effekt. Minze hat ja diese Körper-kühlende Wirkung, perfekt im Sommer. Mit Holunder und Zitrone ( die kommt ja eh in den Sirup) ganz wunderbar. Und wegen dem Zucker,...pah, nicht schlimm . Ist immernur ein guter Schluck pro Glas, das dann mit Sprudelwasser ( oder Sekt aufgegossen wird.
Letztens hab ich ausserdem Rhabarbersirup und ein leckeres Rhabarber-Vanille-Gelee gemacht. Letzteres macht sich wahnsinnig lecker im Naturjoghurt!
Nachtrag: diesen Post hab ich gestern Abend geschrieben, diese Nacht hat es endlich mal kräftig geregnet, Balsam für Garten und Seele!
Der Holunder steht in voller Blüte. Man könnteblind spazieren gehen und wüsste immer, wo die Holunder stegen, so intensiv duften sie!
In meinem Garten steht noch ein ganz kleiner, zu klein ( hüfthoch), um ihn seiner 5 Blütendolden zu berauben. Gut, dass das Zeug am Waldrand, in Feld und Flur wächst wie 'Unkraut'.
Ich habe Holunder-Blüten-Sirup gekocht, zum 2. Mal schon, da die ersten 3 Flaschen schnell weg waren. Testweise hab ich 2 Flaschen noch mit Minze gekocht, für den spritzig-kühlenden Hugo-Effekt. Minze hat ja diese Körper-kühlende Wirkung, perfekt im Sommer. Mit Holunder und Zitrone ( die kommt ja eh in den Sirup) ganz wunderbar. Und wegen dem Zucker,...pah, nicht schlimm . Ist immernur ein guter Schluck pro Glas, das dann mit Sprudelwasser ( oder Sekt aufgegossen wird.
Letztens hab ich ausserdem Rhabarbersirup und ein leckeres Rhabarber-Vanille-Gelee gemacht. Letzteres macht sich wahnsinnig lecker im Naturjoghurt!
Nachtrag: diesen Post hab ich gestern Abend geschrieben, diese Nacht hat es endlich mal kräftig geregnet, Balsam für Garten und Seele!
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